人类皮肤的颜色是由黑色素的含量与分布决定的。黑色素主要是醌型聚合物，胶原多肽中含有酪氨酸残基，由于化学结构的相似性，化妆品中添加的胶原多肽的酪氨酸残基与皮肤中的酪氨酸竞争与酪氨酸酶的活性中心结合，从而抑制酪氨酸酶催化酪氨酸转化为多巴醌，阻止皮肤中黑色素的形成，达到美白作用。
胶原蛋白和构成皮肤角质层的物质结构相近，能很快渗透进皮肤表皮层，与角质层的水结合，形成一种网状结构，锁住水分被皮肤吸收，起到天然保湿因子的作用，使皮肤丰满，从而达到保湿和调理的效果。
真皮层胶原蛋白含量的减少是皱纹出现的主要原因， 胶原蛋白与皮肤角质层结构的相似性决定了它与皮肤良好的相容性，良好亲和力和渗透性，能渗透入皮肤表皮层，被皮肤充分吸收，起到天然保湿因子的作用，填充在皮肤基质之间，并在皮肤表面形成一层极薄的膜层，增加皮肤张力， 使皮肤丰满，皱纹舒展，赋予肌肤弹性。
胶原蛋白具有良好的生物学特性，促进皮肤及神经增长，有利于上皮细胞的增生修复，从而促进创面的愈合，可用于小型皮肤缺损修复及组织缺损修复。皮肤对胶原蛋白又有很好的吸收作用，当通过外源补充胶原蛋白几周后， 体内成纤细胞、脂肪细胞及毛细血管将向补充的胶原蛋白内移动，组合成自身的胶原蛋白，从而形成正常的结缔组织，使受损老化的皮肤得到填充和修复，达到延缓皮肤衰老的目的。
胶原蛋白、胶原多肽、可以给予含有胶原蛋白的皮肤层 所必需的养分，使皮肤中的胶原蛋白活性加强，保持角质层 水分以及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促 进皮肤组织的新陈代谢，增加微循环，达到滋润皮肤、延缓 衰老、美容、消皱、养发的目的。
